Nutellatårta Nutellatårta är en av Mias favorittårtor som uppstod av ”saker vi hade hemma” en gång och har sedan förfinats i olika varianter. Den består av vanliga tårtbottnar, som du kan göra själv eller köpa. I första lagret är en lite salt kolasås och antingen bananmos eller vaniljkräm. Det andra… Läs mer »Nutellatårta
På instagram fick vi en fråga om vi kunde skriva lite om våra barnkalas. Våra barnkalas Wollmar har hittills haft 4 födelsedagar, och har i regel haft två olika kalas eftersom vi brukar fira honom både på semestern på Öckerö och här hemma. Wilfred har hittills haft två födelsedagar,… Läs mer »Våra barnkalas
Skapa rörelseglädje för barn Hur vi tänker kring barns motion och rörelse På instagram fick vi en fråga om hur vi tänker kring våra barns motion och rörelse, hur vi tänker att man kan röra sig MED sina barn och hur vi förmedlar rörelseglädje. Det här är naturligtvis inget vi… Läs mer »Skapa rörelseglädje för barn
Portugisisk matvecka ”Har vi haft portugal?” frågade vi varandra en kväll. Vi minns knappt längre vilka länder vi besökt i vår matresa. Men portugal har vi faktiskt inte haft än, så det blev det! Portugisisk mat är lik medelhavsmaten men med inslag från de länder som Portugal haft som kolonier.… Läs mer »Portugisisk matvecka
Dominikansk matvecka En läsare tipsade om Dominikanska republiken som tema för våra matveckor. Och vi är ju inte dem som bangar! Dominikanska republiken ligger i Västindien och upptar två tredjedelar av ön Hispaniola. Den sista tredjedelen upptas av Haiti. Matkulturen består av både spanska och afrikanska influenser men har också… Läs mer »Dominikanska rep matvecka
Serbisk matvecka Serbisk veckomatsedel Påsken är förbi och fastan är över för den här gången. Det betyder att vi är tillbaks till att äta enligt landsteman! När vi börjar fråga runt efter lands-inspiration får vi numera allt svårare eftersom vi faktiskt varit igenom en hel del länder. Italiensk matvecka Egyptisk… Läs mer »Serbisk matvecka
Till påsken gjorde vi en rulltårte-tårta med citronfromage. Så gott, vårigt och fräscht! Rulltårte-tårta Ingredienser till rulltårtan: 3 ägg 1,5 dl socker 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 msk vatten ca 2 dl hallonsylt Någon matsked strösocker Ingredienser till fyllningen: 1 citron, skalet rivet och saften pressad 5 gelatinblad… Läs mer »Rulltårte-tårta med citronfromage
Läsarberättelse om psykisk ohälsa under graviditet Elins berättelse om depression under graviditet Elin: Jag vill börja med att berätta att mina erfarenheter är ifrån en graviditet då jag bodde i utlandet. I landet där jag bodde land är tillgången till stöd för vid psykisk ohälsa var mycket dålig. I alla… Läs mer »Läsarberättelse om psykisk ohälsa under graviditet
Vi stannar upp Våra hjärtan brister när vi tänker på dem som inte fick hem sina närstående igår. Det finns inte ord för sorgen, frustrationen, rädslan. Vi måste få känna. Men låt oss inte hata. Hämta kärlek, kraft och tröst där du kan hitta det. Vi umgås med vänner och… Läs mer »Hjärta Stockholm
Vegovecka 6 Nu börjar vi längta efter fisk. Det är nog det svåraste för oss, men nu är det sista vegoveckan. Vi kommer fortsätta att äta vegetariska rätter flera gånger i veckan, men vi kommer ändå gå tillbaks till vår vanliga matvardag. Det går att diskutera fram och tillbaks på… Läs mer »Vegovecka 6
