Kamomillte och naturläkemedel hos gravida och postgravida Här om dagen fick Mia tid över och gjorde vad hon brukar göra när ”att-göra-listan” är tom. Hon brukar leta efter intressanta ämnen och studier att skriva om här på bloggen. Denna gången kom hon över en nyligen publicerad artikel om kamomill-te och… Läs mer »Kamomillte och naturläkemedel hos gravida och postgravida
Matvecka från Luxemburg Har ens Luxemburg en egen matkultur? I recepten vi läst finns en massa matvaror, korvar och ostar som vi varken hört talas om eller kan få tag på. Så det känns som att det vi får tag på bland de luxemburgiska recepten ändå blir de som är…… Läs mer »Matvecka från Luxemburg
Tårta med citron och maräng En kväll för något år sedan kollade vi på Sveriges mästerkock och blev suuupersugna på tårtan de bakade. Den veckans fredagsmys blev därför en citrontårta. Vi gjorde några förändringar från recepten vi hittade. Här kommer vår variant som har blivit något av en favorit här hemma. Ibland finns… Läs mer »Tårta med citroncurd och italiensk maräng
Matvecka från Fiji Tanzanianska matveckan blev faktiskt mer uppskattad än vad vi förväntat oss. Ris- och kokospannkakorna var jättegoda, och grönkålsgrejen med tomat förgyllde flera dagar. Barnen valde Fiji den här gången. Det verkar vara mycket fisk och skaldjur i deras matkultur, och det begränsar oss lite. Vi kan inte stå… Läs mer »Matvecka från Fiji
Danskt rågbröd I den danska matveckan vi hade 2016 hade vi smørrebrød som en av måltiderna. För den behövde vi ju ett riktigt danskt rågbröd. När vi då letade efter recept förstod vi att många innehöll solrosfrön, och varken jag eller Mia har haft några bra upplevelser med solrosfrön i bröd. Därför… Läs mer »Danskt rågbröd
Matvecka från Tanzania Vi ska erkänna, vi drar oss ofta från att välja matländer på Afrikanska kontinenten när vi väljer matland. Vi trivs bäst i Asien och Europa, Sydamerika har varit gott men har faktiskt blivit lite ”samma samma” trots flera olika länder. Nordamerika var okej, med Soul Food och… Läs mer »Matvecka från Tanzania
Efter en flytt och förskolebyte Ni som följer oss på instagram får ju ofta mer vardagsglimtar från oss ”bakom kulisserna” än vad ni just nu får på bloggen. Faktum är att de blogginlägg ni läser nu mestadels är tidsinställda sedan länge. Vi har nämligen flyttat och haft en massa annat… Läs mer »Efter en flytt och förskolebyte
Semlor Hembakta och underbara semlor Så har vi kommit till den underbara tiden på året då semlor står på bordet. Det råder olika åsikter om när man får eller ska äta semlor/fastlagsbulle. Är det från november när butikerna börjar sin försäljning? Är det efter nyår? Är det när februari börjat… Läs mer »Semlor
Knäckig blåbärspetit choux Petit choux med blåbärsfyllning och knäckig yta Här kommer ett av våra favoritrecept när vi vill göra en lite festligare dessert eller fika. Kanske vill ha en variant på bakverk som kan liknas lite vid en semla, men som är HELT annorlunda? När vi var i Italien… Läs mer »Knäckig blåbärspetit choux
Scones 2015 vid den här tiden på året hade vi en brittisk matvecka. Såklart ingick scones i den matveckan. Nu tänkte vi tipsa om det goda och lite annorlunda recept som fanns med i boken som vi hämtade mycket inspiration från under den matveckan. Det här inlägget kommer ut tidigt, så… Läs mer »Scones
