Vi älskar mat! Under den här kategorin hittar du både våra egna recept och våra samlingsinlägg med receptlänkar. Sedan en längre tid har vi ätit veckoplanerat och ätit mat temavis enligt olika länders matkultur. Vi har hunnit bekanta oss med många olika intressanta länders matkulturer. På vår instagram postar vi också bilder på de olika maträtterna vi testar.
Vi har en fäbless för kryddig mat från Indien och Sri Lanka. Även koreansk mat har varit en favorit.
Vi friade vår bröllopsdag litegrann igårkväll genom att gå ut och äta trerätters på Il Tempo på Högbergsgatan. Det är en gammal klassisk italiensk restaurang som nyligen bytt ägare och fått en uppfräschning, om jag förstått det rätt. Växelvis har den fått otroligt bra betyg av olika matkritiker, och växelvis… Läs mer »Il Tempo igår
Fredagsöverraskningen aka gravidledighetspåsen Simon och Jenny, våra inneboende vänner, var inte här på min födelsedag. De bestämde sig i veckan för att fira mig idag istället. Jag kom hem, somnade i soffan och vaknade nyss till skönsång och goda dofter från köket. Jag fick en påse, med innehåll som de… Läs mer »Underbar kväll
Min familj vet när jag behöver hjälp på traven. I födelsedagspresent av Nathalie fick jag en finfin tomatplanta. I krukan bredvid har vi en butiksköpt oregano som överlevt länge och väl i en sån där självvattnande kruka. En mycket bra investering, må jag säga! Min mamma har också försökt rädda… Läs mer »Det är ordning på min familj
Kärleken till Biggie Igår mådde jag inte riktigt bra och jag tillbringade hela kvällen i sängen istället för med vår hemgrupp som jag annars helst hade gjort, som andra torsdagskvällar. Nu förtiden, när jag inte mår bra, är första frågan – men hur mår Biggie? Jag kan ta lite vad… Läs mer »Braxton Hicks och middagsbesvikelser
En av de saker som hände på Sri Lanka i februari var att vi bakade. Sri Lankeserna är inte direkt stora på bröd och utbudet är skralt som bäst. Vita limpor av formbröd i mängder och om man har tur en torr råglimpa. När jag var liten minns jag att… Läs mer »Vi minns: Ett Sri Lanka-bak
Grekiskt påskbröd Dagen till ära ska ju ett riktigt påskbröd bakas. Men vad är då ett påskbröd? Vad vet jag!? Jag plockade detta recept från ”Matbröd : ljust, mörkt, hårt, fint, grovt” av Tulla Grünberger. Ganska basic bröd, fast med ägg i och som prydnad och mycket olivolja i som smaksättare.… Läs mer »Grekiskt påskbröd
Efter att vi kom hem från shoppingen igår ar det dags att sätta igång med bakandet. Eftersom vi har ansvar för fikat i kyrkan idag (söndag) så handlade det inte om en liten sats med kakor. Dagens uppgift blev så ledes en trippel sats hallongrottor och en dubbelsats med kokosflarn.… Läs mer »Lördagsbak
Eftersom ens egna barns behov överstiger ens egna är det viktigt att ge Biggie det Biggie behöver. Även i livmodern. På vår resa har detta blivit ännu viktigare! Så låt mig stolt presentera veckans ”Biggie behöver”: FRUKT Fast Mia verkar hemskt nöjd hon med.
Min spontana sväng in på ICA resulterade i det här. Kroppen skriker alldeles tydligt efter järn. Så tunna bröd som möjligt så att det blir så lite bröd som möjligt per centimeter bredbar smörgås och på så sätt få i sig så mycket järn det bara går. Till det citrusfrukter… Läs mer »Kroppen försöker säga mig nåt
