Torrjäst
Igår fick jag en fråga angående torrjäst. Jäst är en encellig organism som tillhör svampsläktet. En kub på 50 g jäst huserar alltså ca 500 miljarder individer som pressats ihop och paketerats. I kylförvaring har de en hållbarhet på ca 2 veckor innan de börjar svälta och dör. Torrjäst är… Läs mer »Torrjäst