Knäckig blåbärspetit choux Petit choux med blåbärsfyllning och knäckig yta Här kommer ett av våra favoritrecept när vi vill göra en lite festligare dessert eller fika. Kanske vill ha en variant på bakverk som kan liknas lite vid en semla, men som är HELT annorlunda? När vi var i Italien… Läs mer »Knäckig blåbärspetit choux
Supergod och smarrigt seg Blåbärskakapaj Den godaste blåbärskakan. Så vad gör man med alla blåbär som inte blir sylt eller fryses ner? GÖR NÅT GOTT! Och det finns massor av godheter man kan göra med blåbär. Bullar, kakor, snittar, mousser, cheese cake m.m. Idag testar vi ett mellanting mellan blåbärspaj… Läs mer »Supergod och smarrigt seg Blåbärskakapaj
Blåbärssylt – Recept Recept på den godaste blåbärssylten! Efter vår tur i blåbärsskogen gick Wollmar och jag och plockade ett halv kilo körsbär. Med allt detta kokade vi sylt och marmelad igår ikväll (Wollmar orkade inte vara med på kokandet så han fick gå och lägga sig). Att gå ut… Läs mer »Blåbärssylt – Recept
