I den här kategorin hittar du högt och lågt, vitt och brett om oss – Joseph, Mia och barnen. Vi driver den här sidan som en blogg och utöver kvinnohälsa som är ett stående tema så lär du som läsare känna oss. Det här är en levande blogg och vi vill ha det så.
Vi skriver om livet, vardagen, föräldraskapets högpunkter och lågvattenmärken och om resor och andra saker vi företar oss. Vi är hemskt vanliga, men många beskriver också bloggens styrka att den just har en blandning av innehåll.
Vi är hemskt glada om ni vill läsa och följa! Vi finns också på instagram och på senare tid har vardagsbetraktelserna kommit att hamna där i stor utsträckning.
Semlor Hembakta och underbara semlor Så har vi kommit till den underbara tiden på året då semlor står på bordet. Det råder olika åsikter om när man får eller ska äta semlor/fastlagsbulle. Är det från november när butikerna börjar sin försäljning? Är det efter nyår? Är det när februari börjat… Läs mer »Semlor
Knäckig blåbärspetit choux Petit choux med blåbärsfyllning och knäckig yta Här kommer ett av våra favoritrecept när vi vill göra en lite festligare dessert eller fika. Kanske vill ha en variant på bakverk som kan liknas lite vid en semla, men som är HELT annorlunda? När vi var i Italien… Läs mer »Knäckig blåbärspetit choux
Scones 2015 vid den här tiden på året hade vi en brittisk matvecka. Såklart ingick scones i den matveckan. Nu tänkte vi tipsa om det goda och lite annorlunda recept som fanns med i boken som vi hämtade mycket inspiration från under den matveckan. Det här inlägget kommer ut tidigt, så… Läs mer »Scones
Toad in the hole När vi berättar om att vi lagar mat enligt landsteman får vi en variation av reaktioner. De flesta är intresserade och undrar vilket av våra favoritland varit. Korea och Vietnam samt Bangladesh har faktiskt varit några av de bästa. När vi frågar om tips på nya… Läs mer »Toad in the hole
Gyoza med fläskfyllning För något år sedan var gyoza nytt för oss och ett recept som vi lagade för första gången strax efter jul. Idag tänkte vi dela med oss av detta härliga recept. Gyoza beskrivs bäst som en japansk variant av dumplings. Men som sagt var, beroende på vad… Läs mer »Gyoza med fläskfyllning
Risker med lång utdrivningsfas vid förlossning? Hur lång får utdrivningsfasen vara? Utdrivningsfasen är den fasen som kallas ”second stage of labour” på engelska och som börjar då kvinnan är 10 cm öppen, cervix utplånad och om allting går som på räls, också strax ska börja krysta. Det finns en del… Läs mer »Risker med lång utdrivningsfas vid förlossning?
Asiatiska fiskkakor Det här är fiskbiffar som går att göra av nästan vilken vit fisk som helst. Det här är också ett av Mias absoluta favorit-fisk-recept. Barnen älskar också dessa asiatiska fiskkakor som går att äta i bröd, med nudlar eller med ris. Receptet är för fyra, men ganska små… Läs mer »Asiatiska fiskkakor
Januarimatplanering Vi ska snart flytta och kan inte dra igång med något nytt landstema som kräver en massa inköp av fancy varor, utan vi kommer fokusera på att äta ur skåpen här hemma. Det behöver för den sakens skull inte bli tråkig mat! Här är vår matplan för närmaste veckorna:… Läs mer »Januarimatplanering
Januari 2017 hade förmodligen inte kunnat haft en bättre start! Hela familjen åkte några veckor till Sri Lanka för att äta gott, träffa familj, vänner och se och uppleva massor av annat som detta underbara land erbjuder. Jag älskade att visa våra söner landet där jag (delvis) växte upp. Februari… Läs mer »Josephs årskrönika 2017
Rotsellerisoppa Det här receptet kommer från början från en tidning. Jag hade en period när jag klippte ut recept och samlade små lappar i en hög. När inspirationen sedan tröt kunde jag sedan bara fiska upp ett recept ur högen och få middagsinspiration. Lappen är för länge sedan borta, första… Läs mer »Rotsellerisoppa
