Mia nämnde imorse att vi för skojs skull planerar in temaveckor ibland när det kommer till matplaneringen. Nu kör vi: Danmark. Exotiskt värre. Nä, men seriöst, det låter gott! Here goes:
Smörrebröd. Finns ju så många olika varianter, men vi kör nog på ett utan sill…
Stekt rödspätta med dansk remoulad
Tunnbrödrulle med pölse
Jag ska i ärlighetens namn säga att vi har googlat hejvilt och inte gjort någon som helst källkritik om recepten faktiskt är danska. But who cares, det var ju inpirationen vi var ute efter, inte autentiskheten.
Vad ska ni äta i veckan som kommer? Förslag på kommande teman hos oss?
